Fusilli con bolas de carne
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Un almuerzo sencillo y rápido que le encanta a adultos y niños
Fusilli con bolas de carne
Un almuerzo sencillo y rápido que le encanta a adultos y niños
Paso a paso
- 1
Adobar la carne al gusto y formar las bolas. Reservar
- 2
En un pica todo poner la cebolla, tomate, el pimentón, ajo, picar finamente. Sofreír en aceite salpimentar. Agregar la salsa y la pasta de tomate y un poco de azúcar para contrarrestar la acidez. Añadir agua y dejar hervir.
- 3
Cuando el guiso esté hirviendo agregar las bolas de carne una por una dejar que se cocinen muy bien.
- 4
Aparte cocinar la pasta y cuando esté cocida, agregarla sobre la salsa de bolas de carne, mezclar y servir con queso parmesano por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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