Tocinillo de cielo de limón
#cookpad10años
Una receta muy sencilla y muy buena, para acompañar un café, una infusión, o para un cumpleaños.
Los yogures y la leche al gusto de la cocinera ,(yo siempre lo utilizo desnatado.)
Tocinillo de cielo de limón
#cookpad10años
Una receta muy sencilla y muy buena, para acompañar un café, una infusión, o para un cumpleaños.
Los yogures y la leche al gusto de la cocinera ,(yo siempre lo utilizo desnatado.)
Paso a paso
- 1
Batimos en un bol tres huevos y el azúcar.
Añadimos después dos yogures de limón.
- 2
Con las varillas batimos para que los yogures se mezclen con los huevos y el azúcar
- 3
Tamizamos la harina y la incorporamos al bol
- 4
La levadura la vamos a echar en la leche y movemos con una cucharilla. Después vertemos en el bol.
- 5
Agregamos la mantequilla una vez que la hemos derretido 30 segundos en el microondas
- 6
Lo movemos todo hasta obtener los ingredientes bien integrados
- 7
En un recipiente para horno untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos harina antes de volcar los ingredientes del bol
- 8
Introducimos la fuente en el horno precalentado a 180°c.
- 9
El tiempo de horneado será de 40 minutos.
- 10
Para servirlo podemos poner canela encima o azúcar glass
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