Ceviche de pescado y camarón
Laura McCullough @lauMcCullough
Sé que hay muchas formas de preparar ceviche y muchos más ingredientes , pero está es una forma simple de hacerlo y así le gusta a mi familia
Ceviche de pescado y camarón
Sé que hay muchas formas de preparar ceviche y muchos más ingredientes , pero está es una forma simple de hacerlo y así le gusta a mi familia
Paso a paso
- 1
Limpiar el camarón y cortar en trozos el pescado
- 2
Poner a hervir agua y cuando esté lista agregarla a los camarones y pescado juntos, dejarlo por 10 minutos en agua caliente y drenar
- 3
Exprimir el jugo de varios limones, tantos como necesites para cubrir los camarones y el pescado, y dejar reposar
- 4
Picar cebolla, cilantro y tomate y agregar a los camarones y pescado, sal al gusto y mezclar bien y refrigerar al menos 30 minutos antes de comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura McCullough le encantará ver cómo quedó.
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Nací en el pulgarcito de America, mi amado El Salvador, con una gastronomía magnífica y variada, con mucho sabor… me mudé en febrero de 2023 y extraño los sabores de mi tierra e intento recrear las comidas con los ingredientes que encuentro aquí… pero también me gusta ver nuevas recetas y probar algo nuevo así que está app es lo máximo para mi
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