Puerros al Horno a la Carbonara
ByTommy @tommyr
Paso a paso
- 1
Limpiamos los 3 puerros y los vamos a cortar
- 2
Una vez cortados los ponemos en una fuente para el horno, salpimentamos y horneamos a 180 grados 30 minutos
- 3
Mientras vamos friendo el bacon en taquitos para preparar la carbonara, con 3 yemas de huevos y el bacon muy calentito.
- 4
Añadimos, agua caliente, y parmesano para conseguir la textura que deseemos.
- 5
Emplatamos y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByTommy le encantará ver cómo quedó.
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