Tarta de chocolate blanco
Paso a paso
- 1
Forramos el molde con papel film
- 2
Al baño maría ponemos 360 gr de chocolate blanco y dejamos enfriar
- 3
En un bol ponemos el azúcar y el queso y mezclamos bien
- 4
- 5
A continuación añadimos el chocolate que teníamos reservado y volvemos a mezclar todo
- 6
Vamos mojando las galletas en leche y hacemos la primavera capa
- 7
Añadimos una capa de la mezcla anterior
- 8
Así hasta 3 capas
- 9
Metemos en el frigorífico unas horas (con un par de horas es suficiente) y pasado el tiempo desmoldamos
- 10
Vamos a hacer la cobertura, ponemos el chocolate 100 gr de chocolate blanco al baño a maría y cuando esté derretido agregamos una cucharada de aceite de girasol
- 11
Cubrimos la tarta
- 12
Adornamos con el sirope (la decoración ha sido horrenda, espero que la tarta esté buena 😂)
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
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