Arroz meloso de pollo y habas

Unos amigos me han traído de su campo una bolsa con 3 kg. de habas, y no he tardado en pelar medio kg. y probarlas.
Pensando que ya quedan pocos días frescos para disfrutar de los platos de cuchareo, he preparado un sencillísimo arroz meloso que ha quedado súper sabroso.
#calendario2025 #abril
Arroz meloso de pollo y habas
Unos amigos me han traído de su campo una bolsa con 3 kg. de habas, y no he tardado en pelar medio kg. y probarlas.
Pensando que ya quedan pocos días frescos para disfrutar de los platos de cuchareo, he preparado un sencillísimo arroz meloso que ha quedado súper sabroso.
#calendario2025 #abril
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos de bocado, añadirle una pizca de sal y sofreír en la cazuela con un chorreón de aceite hasta que se empiece a dorar.
- 2
Añadir las habas, rehogar un par de minutos, echar el pimentón, mezclar y sofreír un par de minutos más.
- 3
Echar el arroz, mezclar, rehogar un minuto y añadir el agua, colorante y sal.
- 4
Llevar a ebullición y cocinar a fuego alto 5 minutos y a fuego lento 13 minutos.
El tiempo de cocción depende de la variedad del arroz. - 5
Apagar, dejar reposar un par de minutos, y servir.
- 6
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz meloso con mollejas de pollo y boletus Arroz meloso con mollejas de pollo y boletus
Por fín han llegado las lluvias, y con ellas las ganas de cocinar platos de cuchareo.Los platos de arroz en mi casa ya sabéis que no faltan semanalmente, así que inauguro la temporada con un meloso que reconforta hasta el alma. Encar -
Arroz meloso con pollo Arroz meloso con pollo
El arroz meloso es una preparación de arroces con un punto de cocción intermedia, entre los arroces secos (paella) y los caldosos solo espero y deseo que os guste grego&monica -
Arroz meloso de pollo Arroz meloso de pollo
En casa nos gusta el toke picante y por eso le hecho un poco de cayena Ney -
Arroz meloso con pollo Arroz meloso con pollo
🐤🍅🧅🧄Para que salga meloso, que no caldoso, solo hay que controlar la cantidad de agua y mover de vez en cuando. M.E.T.R. (MªElena) -
Arroz meloso de pollo Arroz meloso de pollo
Es un plato delicioso sencillo y muy económico y que decir del sabor que tiene este plato no os podéis imaginar con unos trozos de pollo y unas verduras el arroz tan bueno que sale de aquí espero lo hagáis y podáis comprobar por vosotros mismos no os arrepentiréis😉 Ana Albero -
Arroz meloso con costillas. Patatas y habas Arroz meloso con costillas. Patatas y habas
Almu Fernandez Villegas -
-
Arroz meloso de pollo Arroz meloso de pollo
Una receta muy de domingo, ideal para consumir en otoño. Quiero Cacahuetes -
Arroz meloso con pollo y alcachofas Arroz meloso con pollo y alcachofas
Reposteria T.S y Comida Casera -
Arroz meloso con pollo Arroz meloso con pollo
¿Os gusta el arroz caldoso? Hoy vamos a ver cómo preparar un arroz caldoso con pollo y verduras sabroso, como el de la abuela, un plato muy sencillo y veréis que también delicioso. COCINA CON NARA -
Más recetas
Comentarios