Para que no se peguen las piñas o las frutas al molde
Maria Ortega @MariaJose17
Para que las frutas no se peguen al molde con caramelo es bueno untarlas con mantequilla y colocar sobre el caramelo frío que debe estar totalmente firme. Y desmoldar tibia. A mí me resulta dejar la torta cubierta con papel aluminio o y un paño de cocina por unos 12 minutos y separar los bordes con un cuchillo. Luego agito el molde para ver si despegó el fondo y desmoldo sobre una rejilla.
Para que no se peguen las piñas o las frutas al molde
Para que las frutas no se peguen al molde con caramelo es bueno untarlas con mantequilla y colocar sobre el caramelo frío que debe estar totalmente firme. Y desmoldar tibia. A mí me resulta dejar la torta cubierta con papel aluminio o y un paño de cocina por unos 12 minutos y separar los bordes con un cuchillo. Luego agito el molde para ver si despegó el fondo y desmoldo sobre una rejilla.
Paso a paso
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Cuando el caramelo esté duro se colocan las rodajas o pedazos de piña untados con mantequilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Ortega le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar. Siempre desde niña me ha gustado aprender. Aqui comparto las recetas que he preparado y que me han enseñado 😃, también uno que otro invento o experimento que haya intentado por allí.
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