Una parte del pavo poco común pero muy deliciosa (más barata que la pechuga de pavo)

La berenjena planta original de la India, que pertenece a la familia de las solanáceas como el tomate, pimiento y patata. Con múltiples beneficios para la salud entre ellos tenemos mejoran la digestión, reducen el envejecimiento celular al ser excelente fuente de antioxidantes, ayudan a reducir el colesterol mejoran la circulación, previenen la aterosclerosis y la hipertensión.Aquí les comparto un almuerzo o cena liviana de arroz de coliflor con berenjenas cebolla zanahoria y calabacines salteados en mantequilla y salsa soya!

Receta de @yvette_anais ... Yvette mil gracias por tu versión de chorrillana vegetariana!!! Excelente opción para el almuerzo...La chorrillana o lomo a la chorrillana o Chorrellana es un plato de las gastronomías chilena y peruana. Consiste en un plato de papas fritas en el que se mezclan distintos tipos de carne, vienesas y otros elementos como huevos o cebolla frita, se le agrega aliños y sal. La chorrillana comúnmente utiliza los mismos ingredientes que un bistec a lo pobre aunque picados.La teoría más aceptada de su origen indica que esta tradicional comida se originó en 1970 en un casino de suboficiales de Carabineros en Valparaíso, denominado J. Cruz, en donde el dueño pidió que se tuviera un plato como picoteo para los jóvenes que iban a beber alcohol al local. La idea era que fuera un plato contundente, barato y que pudiera compartirse, y se pensó en un bife a lo pobre pero para varias personas.

Quise hacer un arroz chaufa alguna vez y lo cambié un poco...

🪅Una idea delicia para la cena de Navidad y otra manera de disfrutar el pavo 😋

Berenjenas salteadas con salsa soya... sencillas pero deliciosas... acompañé con falso arroz de coliflor y fideos... inspirada en las deliciosas preparaciones de @Sueli, a Ella solo darle las gracias... 😀😁🤗

Esta receta deliciosa, al cual fue nuestra cena navideña el 24, una receta bastante versátil, deliciosa y fácil.

Esta receta es demasiado deliiii, espero que les guste tanto como a mi!!! 🤤🤤

Al no poder salir de casa debido a la pandemia para disfrutar del restaurante favorito de comida china de mi esposo, hoy decidimos elaborar este delicioso arroz estilo oriental y aunque no quedo igual al que prepara el chef de dicho restaurante debo decir que nos quedo muy bueno.

Son fideos de calabacín amarillo con salsa de berenjenas... #conminombre

En esta situación que estamos viviendo en la escasez de alimentos, tenemos que ser más eficaces a la hora de preparar nuestros alimentos hoy les comparto esta receta

Deseo que todas las mamitas de esta comunidad hayan sido homenajeadas y consentidas como merecen serlo todos los día y en especial en esta fecha que ha sido fijada en el calendario para conmemorarlas. No soy madre y pese a que mi mami se encuentra en otra ciudad, prepare algo que a ella le gusta para celebrar desde la distancia. Espero que a ustedes también les guste.