Salchichas al vino
Muy buenas si se acompañan con puré de patatas
Paso a paso
- 1
Pelar y picar el ajo y la cebolla
- 2
Sofreír en un poco de aceite, primero el ajo y una vez dorado añadir la cebolla. Sofreír hasta que quede doradito
- 3
Mientras cortamos las salchichas en trozos uniformes no muy grandes
- 4
Cuando la cebolla esté, añadir las salchichas y dejar que se hagan un poco hasta que cambien de color
- 5
Añadir el vino tinto y cocinarlo a fuego medio hasta que el vino se haya evaporado, aproximadamente 10 ó 15 min.
- 6
Cuando estén hechas servir en un plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindela le encantará ver cómo quedó.
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