arroz preparado el día anterior, camarones, pechuga de pollo o salchichas, según gustos y posibilidades, zanahoria grande, vainitas cocidas al vapor, cebolla picada, ajo, cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo, cebolla larga), salsa de soya, salsa de ostras (opcional), huevos, brotes de soya, jengibre fresco rallado