El la tradición de toda una vida los de norte dé Santander Y la cordillera andina se elabora el maíz en todas las formas y eso lo que siempre me inspira hacer del maíz un rico alimento #LAPAREJAPERFECTA

Las REGAÑONAS o buñuelitos de maíz como los conocemos en mi Costa Caribe, son un plato popular del departamento de Santander, aquí en Colombia. Se pueden servir con pescado, carne o pollo, pero también suelen usarse para el desayuno, almuerzo, merienda, o para la cena con un guiso o sopa. Las posibilidades con estos buñuelitos de maíz son realmente infinitas.Estas REGAÑONAS o buñuelitos de maíz son fantásticas, son crujientes por fuera y suaves por dentro, deliciosas, vamos y les cuento que las hice a petición de una gran compañera de casa Cookpad, Julieta, para tí y para esta gran familia, a disfrutarlas, intentarlo y me lo cuentan...!Buen provecho!

#RecetasDeFinDeMes. Otra para concurso, en la despensa solo harina de maíz, anís en grano, azúcar que esa dificilmente se agota por aquello de hacer el tinto o café todas las mañanas, surgió la idea de compartirles un clásico de arepas dulces con anís de mi Barranquilla, a un bajo costo y con pocos ingredientes. Les cuento como lo hice, entren ya...!

El consumo de aceite de coco eleva el colesterol bueno (HDL) y disminuye el colesterol malo (LDL).El maíz tierno es rico en fibra, vitaminas, evita el estreñimiento y también reduce niveles de colesterol LDL

Esta es tradición comer la arepa acompañada de la mejor forma porque pega con todo nuestra arepa (maíz trillado echó en harina ), precolombino de la hostia de todo el mundo en mi recetario como hacer arepas Variedad de formas .

Receta tomada de Cookpad de mi recetario envidada de ADELA LOBO. Desde Alemania, me siento muy orgullosa que encuentren ese maíz por ese país y también el molino para poder elaborar esta delicia de arepas tan saludables. Cómo es el maíz natural.

Receta de aprovechamiento ya que tenia unos 5 plátanos de diferentes tipos que estaban maduros y para no dejarlos perder los mezclé con avena molida y maíz tierno y salieron éstas arepas enormes para la cena... Quedan crocantes por el maíz y suaves por el plátano, con un toque apenas dulce...

No importa cuánto tiempo se demora en preparar esté delicioso plato de frijoles acompañado de un ligero toque del dulce del plátano y la grasa del aguacate.

#sebusca Otra que se escapó y aprovecho para atraparla y llevarla a sus paladares la recompensa es el placer por el gusto de que la realicen en casa

Variedad de mi tierra, precioso alimento milenario de nuestra madre, el cuál con diferentes recetas nos debemos alimentarnos, cada vez que podemos. Miles de preparaciones con este maíz.

🌟Te quiero compartir esta receta la cual era muy común disfrutar en familia me recuerdo moliendo maíz con el que se hacia masato, torrejas, arepas, envueltos, así que aquí les dejo esta idea de cómo hacerlas en casa y en familia! Son súper sencillas de hacer.🌟 #torrejas#maíz

#Rápida. Hoy es domingo, día de descanso cocinero pero como el hambre no para y no aguanta, siempre hay que solucionarlo, sea el día que sea. En la despensa siempre encuentro una lata de conserva, que me soluciona estos rápidos y cuando hay ganas no importa la procedencia del producto, por así decirlo y mezclarlo con los propios, esas fusiones atraen a cualquiera y de qué manera. Les hablo de una conserva mexicana con maíz, frijoles rojos, jalapeño, pimentòn, zanahoria y atún, una mezcla para volar y qué mejor ingrediente para rellenar una arepa con huevo: "locura total" así que a lo que vinimos y se los cuento🌵💀😜 #yomequedoencasa #yoestoyencuarentena #delantaldorado #rápida #juntosdecorazón💖💞💝