Lasaña súper gratinada
Hay que vigilarla para evitar lo churruscao
Paso a paso
- 1
Picamos bien la cebolla y en una sartén con aceite de oliva y dejamos que se ablande
- 2
Añadimos la carne picada y que.se haga, incorporamos el.timate y reservamos este relleno
- 3
De mientras ponemos las obleas a hidratat según instrucciones del fabricante
- 4
Hacemos la bechamel ponemos la manrequilla fuego echamos la harina y vdmos revilviendo.e incorporando la leche
- 5
En un molde huntamos con mantequilña y.momtamos la lasaña primero capa de bechamel capa de oblea y capa de carne. Y repetimos oblea carne y bechamel hasta acabar.
- 6
Cubrimos todo con bechamel y espolvoreamos con un montón de queso para gratinar
- 7
Lo metemos rn el.horno precslentado 180 grados que gratine lo vigilamos por si acaso y sacamos. Lo mejor es dejarlo reposar fuera del.horno 30 minutos antes de hincarle el.diente. buen provecho.
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