Carne en chile cascabel
Una receta exquisita, ideal para toda la familia, ya que no pica, y queda delicioso
Carne en chile cascabel
Una receta exquisita, ideal para toda la familia, ya que no pica, y queda delicioso
Paso a paso
- 1
Lavamos la carne y en una olla colocamos la carne y dejamos cocer de 1 a 1 hora y media
- 2
Por lo mientras tanto lavamos los tomates y le quitamos la colita a los chiles
- 3
Y los ponemos a cocer por aproximadamente 25 minutos
- 4
Ya cocidos los tomates los llevamos a licuar con el trocito de cebolla y una tácita de agua y reservamos
- 5
Una vez este la carne la sacamos del caldo (no tires el caldo) y la ponemos a escurrir
- 6
En una cacerola colocamos un poquito de aceite y agregamos la carne dejándola dorar (dorada a tu gusto)
- 7
Ya dorada la carne agregamos la salsa y el cubito de knorr suiza y dejamos sazonar por 10 minutos
- 8
Ya sazonado agregamos 2 tazas y media del caldo de la carne junto con sal y dejamos al fuego por 15 minutos y apagamos el fuego
- 9
Y por último sirve, buen provecho!♡♡
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