Cómo limpiar una merluza
Cocina por Pasos @cook_6501608
video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=I0oGjErQ9Ps
Cómo limpiar una merluza
video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=I0oGjErQ9Ps
Paso a paso
- 1
La lavamos con agua del grifo.
- 2
La secamos bien con papel de cocina.
- 3
Con papel de cocina frotaremos para quitar los posibles restos y las espinas.
- 4
Con un cuchillo afilado quitaremos la piel.
- 5
Por último, cortaremos la merluza en supremas.
- 6
¡Y ya lo tenemos!
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