Mezcla para crepas
Esta receta la encontramos alguna vez, y es la que usamos continuamente en nuestras reuniones familiares.
Mezcla para crepas
Esta receta la encontramos alguna vez, y es la que usamos continuamente en nuestras reuniones familiares.
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes, hasta queden completamente integrados. (Se puede usar licuadora, batidora o procesador de alimentos)
- 2
Ya caliente y a fuego medio la crepera, se vierte sobre esta, un poco de mezcla con un cucharón. Si eres rápido/a con la mano, mueve la crepera de tal modo que la cubra toda la superficie. O puedes ayudarte con una "espátula miserable" esparciendo la mezcla por toda la superficie.
- 3
Se deja unos dos minutos de cada lado en el fuego.
- 4
Puedes ir apartandolas para después rellenarlas o prepararlas (rellenarlas) sobre la crepera.
- 5
Nuestros rellenos favoritos: Manchego con jamón, cajeta con manchego, philadelphia con fresas, nutella con plátano, manchego con champiñones. En fin, lo que se te ocurra!
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