Paso a paso
- 1
Empezamos con el bizcocho, mezclamos la harina, el cacao, el azúcar y el bicarbonato; Reservar.
- 2
Añadimos la cerveza y la mantequilla a trocitos, batimos.
- 3
Incorporamos la nata, los huevos y la vainilla, batimos de nuevo. Precalentamos el horno a 180º.
- 4
Añadimos la mezcla que teníamos reservada de antes, mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Vertemos en un molde ya engrasado. Horneamos a 180º unos 45 minutos (ya sabeis que cada horno....) Dejamos que se enfrie completamente.
- 6
Montamos la nata y el queso con el azúcar glass.
- 7
Extendemos el frosting sobre el bizcocho ya frio, (aunque os parezca que el frosting este un poco blando luego endurece) y al frigo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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