Paso a paso
- 1
Con una piedra de molcajete golpea los 2 piloncillos hasta que queden pedazos manejables
- 2
Pon los pedazos de piloncillo a hervir junto con las tres tazas de agua
- 3
Mientras lava y parte en rodajas los camotes
- 4
Agrega los camotes antes de que hierva el agua y deja hervir por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Azeneth Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Sí, en salsa de ciruelas y panela( piloncillo), receta de mi Suegra (que.e.p.de.); la heredé de ella, hermosa gallega quien me la enseñó y tuve el privilegio de aprender con ella cositas de mi cocina; acompañada de una ensalada de repollo dulce con maíz y purín de ahuyamas (calabaza) y papas salpicados de cebollín. Para disfrutar con Ustedes el haber compartido unos meses maravillosos, por la acogida que tuve y por lo delicioso que se comparte con ésta Comunidad, para desearles lo mejor del mundo a cada uno del equipo que la conforma y para agradecer que me tengan en sus listas, que me sigan y que disfruten cada plato que les comparto, con mucho cariño, GRACIAS!!! 🎅😘 FELICIDADES!!!! 🌺Zandry ABRADELO🌺
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