Gelatinas de San Valentín
Estas gelatinas son súper fáciles de hacer y quedan preciosas. Son perfectas para sorprender en el Día del Amor y la Amistad. Es mejor si utilizas un molde de metal o de plástico rígido. Los moldes de silicona son más difíciles para despegar la gelatina. Si usas los de silicona, antes de vaciar la gelatina ponles una gotita de aceite y la extiendes con una servilleta de papel.
Gelatinas de San Valentín
Estas gelatinas son súper fáciles de hacer y quedan preciosas. Son perfectas para sorprender en el Día del Amor y la Amistad. Es mejor si utilizas un molde de metal o de plástico rígido. Los moldes de silicona son más difíciles para despegar la gelatina. Si usas los de silicona, antes de vaciar la gelatina ponles una gotita de aceite y la extiendes con una servilleta de papel.
Paso a paso
- 1
Preparar la gelatina como dice en el paquete: poner a hervir dos tazas (500 ml) de agua. Cuando hierva, añadir la gelatina y revolver bien hasta que se disuelva. A continuación añadir otras dos tazas de agua fría (yo le pongo hielos para que se enfríe más rápido).
- 2
Dividir la gelatina en dos recipientes. Añadir a uno de los dos solamente la media lata de leche condensada y revolver bien.
- 3
Vaciar la gelatina de agua en la mitad de los moldes de corazón, y la gelatina de leche en la otra mitad. Refrigerar durante al menos 4 horas.
- 4
Para desmoldar, separar los bordes de las gelatinas primero con una cucharita mojada. Servir y a disfrutar!
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