Brownie light casero
Brownie Light, todo el sabor del chocolate con las mínimas calorías, el placer de no pecar.
Brownie light casero
Brownie Light, todo el sabor del chocolate con las mínimas calorías, el placer de no pecar.
Paso a paso
- 1
Se ponen en un recipiente los ingredientes secos y se mezclan bien.
- 2
En otro recipiente se ponen los ingredientes húmedos y con la ayuda de una batidora de varillas se mezclan hasta que queden todos bien mezclados.
- 3
Pasamos los ingredientes húmedos al recipiente donde tenemos los ingredientes secos, y mezclamos con la ayuda de una cuchara. Añadimos las nueces y mezclamos.
- 4
una vez mezclados los pasamos a un recipiente o molde apto para horno. Golpeando un poco para que la masa asiente bien. Teniendo el horno precalentado a 180º, introduciremos el molde y lo dejaremos durante 25'
- 5
Terminado el tiempo de coción, sacamos, dejamos templar.
- 6
Crema de chocolate o cobertura: mezclar los 50g de proteina y la cucharadita de cacao desgrasado, añadiendo de poco en poco la leche desnatada hasta crear una crema de chocolate.
- 7
Particularidad de este postre: En vez de calentar el chocolate para cubrir, pues la crema es de proteina y no quedaría bien. si dejamos enfriar el brownie, calentar en el microondas a poca/media temperatura y luego añadir el chocolate por arriba. Acompañar de helado si se desea.
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