No he visto Chocolat pero si entre los dulces no había fresas con chocolate el título es un engaño 😂😂 Estas dos salsas de chocolate son taaan fáciles de hacer y están taaaan buenas con las fresas que si las probáis no dejaréis de hacerlas!! 🍓🍫 Segunda receta para la última ronda del #triviumdecocina 💪🏼💪🏼

La foto es vieja como veran.. pero la decore toda con ganache.

Perfecto para cobertura de tartas y otros postres.

Es muy práctica y sirve tanto para rellenar como para cubrir tarta

#despedidacookpad19 #1receta1arbol

Este delicioso queque está relleno de un suave ganache de chocolate y mermelada de frambuesa, muy jugoso y suave.

Perdonad que no ponga la foto del ganache ya montado pero es que entre estar ahí y demás se me fue el santo al cielo, jajajaja podéis ver en la tarta de kit kat como se queda cuándo lo extendemos y, en elaboración también os dejo la foto de como se queda cuándo con la espátula se cubre. Espero que os guste, es la misma receta para hacer el ganache de chocolate con leche o chocolate negro.

Esta crema de chocolate es una opción ideal para cubrir o rellenar tortas, para bañar frutas o para topping de helados, pasteles, galletas...son infinitas las opciones. Pero existen diferentes fórmulas para hacerla, depende del chocolate que tengas y la utilidad que le quieras dar. Verás que una vez que domines la receta, no podrás prescindir de ella. #abecedario