Para sorprender a tu familia o amigos esta es mi propuesta de hoy !

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FurXqCw5YgY

#sorpresas

Todo lo que crece en la tierra, es importante lavarlo bien antes de comerlo, sin embargo, las setas o champiñones desaconsejan lavarlos porque absorben muchísimo el agua y al cocinarlos se cocerían, siendo el tiempo de cocinado mayor perdiéndose así propiedades. Su limpieza consiste en frotar sus sombreros con un paño húmedo de cocina.

Una receta que sirve como entrante para estas fiestas y como plato principal.

Una receta sencilla y tan buena que hará que te chupes los dedos. #dominó.

Simplemente el champiñón me encanta de todas maneras 😋 y esta es otra forma de cocinarlo muy rica

#entrante Estos champiñones rellenos con ajo y espinacas son perfectos como entrante en cualquier momento. Se pueden dejar preparados del día anterior incluso y cuando lleguen los invitados introducir en el horno precalentado los últimos 15 minutos, según las indicaciones de la receta. El pan rallado utilizado lo encontré en un supermercado asiático y éste hace que se cree una corteza súper crujiente, además de que tiene más cuerpo. Estuve mirando en otros supermercados y también lo tienen en la sección de productos asiáticos. Merece la pena. Los alérgicos a la lactosa podrán también disfrutar de este plato utilizando una leche sin lactosa.

Se puede hacer con cualquier tipo de seta, hongo...Y para acompañar cualquier comida, a mí me chiflan y lo cómo con todo😜☺️

Personalmente este champiñón me gusta más que el champiñón blanco. Hoy cena ligera y tod@s han quedado encantados. Aprovecharé las claras para una mousse. #mirecetario