Masa madre
daii hernandez @DAII_COCINA
Paso a paso
- 1
En una botella o algo con tapa colocar la manzana en trozos el litro de agua y la cucharada de miel agitar hasta deshacer la miel con el agua, tapar y dejar fermentar 2 días
- 2
Para la masa madre agregar en un frasco 🫙 con tapa los 30 gr de harina común y 30 gr de agua de manzana fermentada por 1 día
- 3
Pasadas las 24 horas alimentar la masa madre con la misma proporción de harían que de agua de manzana fermentada y repetir este proceso por 2 día más (Y YA SE PODRA USAR PARA HACER PAN)
Pasado los días al siguiente día agregarle la harina y el agua de manzana a ojo hasta que quede cremoso
- 4
Si se deja de alimentar la masa madre se muere por eso se tiene que alimentar cada 24 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daii hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/22561418
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa de Pastelitos (Masa fácil) Masa de Pastelitos (Masa fácil)
Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.
-
Masa Pizza fácil Masa Pizza fácil
Esta es una masa de pizza básica, ideal para quienes nunca han preparado una. -
Encurtido de rábano y cebolla roja Encurtido de rábano y cebolla roja
#rábanoEsta deliciosa preparación la puedes usar en sándwiches, hamburguesas, ensaladas, carnes.Actualmente se está usando mucho por su cantidad de propiedades, además la cebolla roja y el rábano tienen una sustancia que se llama quercetina, según estudios, inhibe la proteína 3CL pro, la responsable del proceso de replicación del COVID-19
-
Salpicón de frutas con helado 🇨🇴 Salpicón de frutas con helado 🇨🇴
Una #merienda deliciosa, fácil de hacer y para repetir 💘😍 #AmoryAmistad💌
-
Tamales (Madre) Tamales (Madre)
#elsabordelosrecuerdos #morenomolano@morenomolanoEstos tamalitos me recuerdan a mi madre, no había fiesta dicembrina que ella no los preparada. Estos tamalitos que mi madre hacia son unicos. Ahora yo tratando de hacerlos, pero seguramente no me quedaran igual.
-
Sándwich vegano de frijol, nueces y pan de masa madre Sándwich vegano de frijol, nueces y pan de masa madre
Las comidas rápidas pueden ser saludables, coloridas y cargadas de sabor. Creé esta receta integrando varios de mis ingredientes preferidos. #finde #delantaldorado
-
Ensalada Waldorf de Apio y Manzana Ensalada Waldorf de Apio y Manzana
Vídeo de la Receta: https://youtu.be/XGUmKaFi33ULa idea es cambiar de hábitos para tener una vida más saludable y qué mejor que integrar ensaladas en nuestro diario vivir.
-
-
Enpedrados!! De mi madre Enpedrados!! De mi madre
#morenomolano@morenomolano.#conminombrepropioEstos enboltorios me recuerdan a mi madre pues a ella la gustaba mucho hacerlos y además son deliciosos. -
Ensalada de mango, aguacate y lechuga Ensalada de mango, aguacate y lechuga
Una receta fácil para acompañar la comida. Una mezcla deliciosa de sabores.#mango #aguacate #potasio #manzana #vinagre #ensalada
-
Masa para Pizza Masa para Pizza
#MiRecetario #DelantalDorado #YoMeQuedoYCocinoEnCasa #Harina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/22561418
Comentarios