Sal al vino
Tenía pendiente de preparar esta sal, y aprovechando que esta tarde recibo la visita de una pareja de Toledo que conocimos en un hotel enoturismo, les voy a obsequiar con esta maravilla.
Van a quedar unos platos estupendos, ya que es ideal para carnes, pescados, guisos, y hasta para aliñar ensaladas dándoles un toque diferente.
Sal al vino
Tenía pendiente de preparar esta sal, y aprovechando que esta tarde recibo la visita de una pareja de Toledo que conocimos en un hotel enoturismo, les voy a obsequiar con esta maravilla.
Van a quedar unos platos estupendos, ya que es ideal para carnes, pescados, guisos, y hasta para aliñar ensaladas dándoles un toque diferente.
Paso a paso
- 1
Poner el vino en un bol, echar la sal y mezclar bien para que se impregne y quede completamente tintada.
- 2
Extender en la bandeja del horno con papel vegetal, y con el horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo, hornear durante 20 minutos.
- 3
Dejar enfriar, desmenuzar y guardar en tarros de cristal.
- 4
Bon profit !!!
- 5
Así de divinos los voy a entregar.
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