Pimientos rojos asados

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Paso a paso
- 1
Hornear 30 min. 190ºc los pimientos o hasta que estén tiernos.
- 2
Pelar y hacer tiras los pimientos, colocar en una fuente, hacemos una emulsión con el aceite y el vinagre
- 3
Una vez frío los pimientos, mezclarlos con la emulsión y los ajos laminados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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