Budín de coco
Buenass, como están? Quiero compartirles una receta que probé hace pocos días.
La verdad estoy encantada con lo exquisito que sale este budín... húmedo, esponjoso, suave.
Ideal para los mates
Budín de coco
Buenass, como están? Quiero compartirles una receta que probé hace pocos días.
La verdad estoy encantada con lo exquisito que sale este budín... húmedo, esponjoso, suave.
Ideal para los mates
Paso a paso
- 1
En un bowl cremar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta que nos quede una pasta homogénea
- 2
Incorporar de a 1 los huevos y esencia de vainilla. Mezclamos.
- 3
Agregamos los 100 gr de coco, y mezclamos con movimientos envolventes
- 4
Momento de la Harina, tamizamos los 200 gr de harina con el polvo para hornear en 2 partes e integramos con movimientos envolventes.
- 5
Volcamos la preparación a un molde de budín, enmantecado y enharinado.
- 6
El arenado
¡¡ES MUY FÁCIL!!
En un bowl, unimos usando la yema de los dedos: manteca, harina, azúcar y coco. - 7
Este arenado lo vamos a distribuir por toda la superficie de nuestra preparación.
- 8
Mandamos a horno precalentado a 180° por 45 min (ojo! Esto siempre depende el horno de cada uno, podemos ir chequeando pero nunca abrir ni pinchar antes de los 40 min)
- 9
Pasado los 45 min, sacamos y dejamos enfriar nuestro budín.
¡Así de fácil!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho de fresas Bizcocho de fresas
Muy húmedo, esponjoso y con los trozos de fruta que lo hace muy delicioso!
-
Pan🥧 de plátano🍌 con frosting de cereza🍒. Pan🥧 de plátano🍌 con frosting de cereza🍒.
Pan o budín de banana o plátano maduros muy húmedo y esponjoso...
-
-
TARTA DE 🍠Zapallo Y🥥 Coco...! TARTA DE 🍠Zapallo Y🥥 Coco...!
Deliciosa fusión de sabores y textura. Les conté que estoy conociendo el zapallo y sus propiedades nutricionales y su utilización diversa en postres, galletas y tartas y no digamos crepas y croquetas, un producto muy completo y multivitamínico. Estoy encantada y se los comparto, a lo que vinimos vamos a contárselos, me acompañan...?😋😋
-
Torta de coco y avena Torta de coco y avena
#healthyfood #sweetHoy por probar decidí usar la harina de avena que me llegó, además me dieron un tip para que quedara súper esponjoso y fue los de montar las claras, la verdad disfruté mucho haciendo y comiendo esta receta, espero les guste, abrazo fuerte.🙆💜Pdt: está muy ligerita y esponjosita.
-
Pan de Banano con Coco Pan de Banano con Coco
¡Amo preparar esto para mi #Familia! 👩👦 {🍞🍌🥥}
-
Budín de banana sin huevo.. Budín de banana sin huevo..
Es un budín húmedo, de rico sabor, fácil, económico y rápido de preparar... -
Torta de Zanahoria decorado con Fondue de Chocolate Torta de Zanahoria decorado con Fondue de Chocolate
Hay que tener platillos como este para ofrecer a la familia cuando nos vienen a visitar... Lo hice quedo tan bueno, rico😋, esponjoso, que repitieron y el éxito fue total!! Se lo comieron todo... Hace tiempo quería hacer esta receta y me llego el día de prepararla. Mi familia 👨👨👧👦 encantada.#delantaldorado
-
Pan Brioche dulce de Coco Pan Brioche dulce de Coco
Esponjoso, #fácil de preparar y muy rico, ideal para acompañar con un muy buen cafecito ☕ colombiano😉🤭 #juntosdecorazon
-
Bizcocho🥧de banano / plátano🍯🍌🍰 Bizcocho🥧de banano / plátano🍯🍌🍰
Es una receta de aprovechamiento muy deliciosa, este bizcocho queda muy suave, jugoso y esponjoso... Lo recomiendo... -
PAN De Granola con Harina de Linaza...! PAN De Granola con Harina de Linaza...!
Porque es sano comer fibra, les comparto este pan que hace parte de mi dieta diaria por estos días, intentando bajar de peso por salud...! Me acompañan y se los cuento...! -
OTRO Budín de Guineo (banano)...! OTRO Budín de Guineo (banano)...!
#RecetasDeFinDeMes. Este clásico es de fin de mes, de fin de quincena y de cuando se dejan los guineos en la nevera y se maduran tanto que hay que usarlos así, en tortas, galletas, budines, batidos o pícaros. Mi caso de hoy, y también tenía bolsitas de poquitos de avena, granola, semillas, chips de chocolate, que se van guardando y quise aprovecharlos para este budín...! Si me acompañan, se los cuento...! Entren...!😋
Más recetas
Comentarios