Mí mujer me pidió que le hiciera este hummus 😋😋😋

Continuamos con🤾🏻‍♂️🍩🏃🏽‍♀️Los juegos de Cookpad, y esta vez, vamos a: África 🌍🦒, con este rico y original hummus.Con mi curiosidad inacabable, he descubierto que los garbanzos — ingredientes básico del hummus— es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Y según el experto en cocina árabe medieval Charles Perry, ya se elaboraba hummus en el s. XIII. Los garbanzos son ricos en fibra, proteínas e hidratos de carbono, aportan ácidos grasos Omega-3 y contribuyen a generar saciedad. Además los beneficios de los garbanzos combinados con el aguacate, aumentan ya que éstos aportan gran cantidad de retinol (vitamina A), vitamina C y fibra. #losJuegosdeCookpad

#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers

Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=OkcxdffjHFc

Rápido y muy rico para dipear!!

#yosoyyo 🥑💚😋

Tenía medio aguacate para usar ya...otra variedad de hummus súper bueno

#aperitivoconconservas. El aguacate es una de esas frutas que siempre me ha fascinado por su sabor peculiar. Y, como el hummus de garbanzos es algo que no suele faltar cuando nos juntamos en familia, esta vez me apetecía mucho mezclar las dos cosas.

Una receta muy versátil. La opción con aguacate queda muy cremosa os la recomiendo.#vegetal#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud