Pastel de queso y fresas
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Ponemos la gelatina en remojo 15 minutos.
- 2
Troceamos las fresas (las metemos un par de minutos en el microondas hasta que se ablanden y suelten algo de jugo) y echamos en una batidora. Añadimos el azúcar y el queso. Trituramos
- 3
Ponemos la leche a hervir e incluimos las hojas de gelatina. Removemos hasta disolver bien.
- 4
Echamos en la batidora la mezcla de leche y gelatina y trituramos hasta que esté todo integrado.
- 5
Echamos en el molde y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.
- 6
Desmoldamos y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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