Paso a paso
- 1
En un bol echamos la harina, el agua templada mezclada con la levadura y el aceite
- 2
Integramos los ingredientes, dejamos reposar 20 minutos, y echamos la sal
- 3
Amasamos durante unos minutos y dejamos reposar durante unas 2 horas hasta que doble su volumen
- 4
Cuando haya doblado su tamaño, dividimos la masa en 9 bolas y las dejamos reposar con un trapo húmedo durante 15 minutos
- 5
Con un rodillo estiramos cada bola y la doblamos sobre sí misma poniendo aceite o papel de horno en medio para que no se pegue
- 6
Dejamos reposar unos 30 minutos y los cocinamos en la vaporera durante 10-15 minutos
- 7
Destapamos, dejamos reposar 2 minutos, los sacamos y dejamos que enfríen para empezar a rellenarlos con los ingredientes que más nos gusten
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