Filetes de pavo y bacon al pesto con mozzarella

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un plato delicioso que se hace en muy poquito tiempo. También se puede hacer con pollo.
Filetes de pavo y bacon al pesto con mozzarella
Un plato delicioso que se hace en muy poquito tiempo. También se puede hacer con pollo.
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filetes. Quitar los bordes duros del bacon y freír hasta que esté dorado. Retirar.
- 2
En la misma grasa cocer los filetes a fuego fuerte 1´ por cada lado. Colocar los filetes en una fuente de horno, poner encima de cada uno una loncha de bacon, 1 cucharada de pesto y 1 loncha de mozzarella.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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