Chocolate y menta -muy fácil
A la hora de hacer postres, mis recursos son limitados. No me gusta la repostería y tampoco solemos comer postres. De modo que suelo armar algo fácil, a partir de helado comprado (obvio). Para el cumpleaños de mi marido hice una torta de chocolate (con premezcla) y, como el molde que pensaba usar era más chico que el indicado, repartí el resto de la mezcla en 6 moldecitos savarin. Los budincitos resultantes fueron al freezer, en vistas a este postre, pensado para hoy.
Chocolate y menta -muy fácil
A la hora de hacer postres, mis recursos son limitados. No me gusta la repostería y tampoco solemos comer postres. De modo que suelo armar algo fácil, a partir de helado comprado (obvio). Para el cumpleaños de mi marido hice una torta de chocolate (con premezcla) y, como el molde que pensaba usar era más chico que el indicado, repartí el resto de la mezcla en 6 moldecitos savarin. Los budincitos resultantes fueron al freezer, en vistas a este postre, pensado para hoy.
Paso a paso
- 1
Disponer los budincitos en cada plato.
- 2
Humedecer con Bayley. Puede usarse un licor de chocolate como alternativa.
- 3
Enfrentar al budín una bocha de helado de menta, salsear y decorar con hojitas de menta. Listo. Fácil, rápido y delicioso.
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