Paso a paso
- 1
Picar el ajo, la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. Sofreír
- 2
Salpimentar a carne picada e incorporarla al sofrito. Cuando vaya cogiendo color incorporar el Paté y remover
- 3
Cuando la carne este hecha, añadir una cucharada de harina. Remover
- 4
Ir echando leche poco a poco hasta que quede el relleno un poco espeso. Ir salando al gusto
- 5
Una vez hecha la carne, se rellenan los pimientos con una cucharita y se depositan en una fuente de horno. Reservar 1 ó 2 pimientos para la salsa
- 6
Para la salsa, se ponen en un recipiente la nata, los pimientos bien picaditos y la salsa de uno de los botes. Mezclar todo con una batidora
- 7
A continuación la sala se pone en un cazo para que hierva un poco. Cuidado que no peque
- 8
A continuación, se cubren los pimientos rellenos con la salsa. Se echa un poco de queso rallado y se meten al horno hasta que se doren. Estarían listos para comer!!
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