Ensalada de garbanzos con pulpo

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una deliciosa y muy nutritiva manera de comer legumbres cuando llega el calor.
Ensalada de garbanzos con pulpo
Una deliciosa y muy nutritiva manera de comer legumbres cuando llega el calor.
Paso a paso
- 1
Echamos en la ensaladera los garbanzos, bien lavados y escurridos.
- 2
Cortamos en pequeño el tomate, la cebolla y el pimiento y lo incorporamos a la ensalada.
- 3
Cortamos en daditos las patas de pulpo y las echamos a la ensaladera.
- 4
Aderezamos con pimienta negra recién molida, un toque de albahaca, un chorrito de salsa Perrins, el zumo de un limón, un chorrito de AOVE, mezclamos bien, reservamos en la nevera cubriendo con tapa, un plato o film transparente hasta el momento de servir y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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