Canelones

Los auténticos y deliciosos canelones de ternera, paso a paso..
Una receta que gusta a grandes y a chicos por igual, y que puede conservarse varios días con el mismo o mejor sabor.
Consejo: Ver el vídeo más abajo sobre Cómo hacer canelones paso a paso. Aunque se trata de una receta de canelones diferente: Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas, el vídeo puede ser útil para aprender hacer este rico plato, consejos y trucos.
Canelones
Los auténticos y deliciosos canelones de ternera, paso a paso..
Una receta que gusta a grandes y a chicos por igual, y que puede conservarse varios días con el mismo o mejor sabor.
Consejo: Ver el vídeo más abajo sobre Cómo hacer canelones paso a paso. Aunque se trata de una receta de canelones diferente: Canelones de pollo y foiegras a las finas hierbas, el vídeo puede ser útil para aprender hacer este rico plato, consejos y trucos.
Paso a paso
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**Paso 1:** Ponemos en la sartén o cazuela en marcha la salsa boloñesa a nuestro gusto o podéis ver entre todas las recetas de boloñesa la que más os guste. (ver en trucos recetas))
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**Paso 2:** En otra cazuela ponemos a hacer la salsa bechamel (ver en trucos recetas)
- 3
**Paso 3:** Ponemos a hervir la pasta de los canelones en agua muy caliente, en una olla grande y con sal gorda.
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**Paso 4:** Rellenar los tubos con la salsa boloñesa. Colocar un tubo al lado de otro sobre la fuente. Cubrir con la bechamel.
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**Paso 5:** Poner parmesano por encima y hornear 30 min hasta que quede el queso bien dorado.
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Los canelones son la comida favorita de mi padre y mía. En cazuela de barro salen riquísimos. Cuando preparo, hago de más, y así los congelo y puedo llevarle a mi padre unos pocos, para que luego solo tenga que añadirle un poco de bechamel y pueda disfrutar de su plato favorito más veces, pues los canelones son muy laboriosos y siempre no tiene una tiempo para estar tanto rato en la cocina. lacocinarojadecris.blogspot.com -
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