Arepa de huevo fácil

Cate De Castro @cadecasg
La arepa de huevo es originaria del municipio de Luruaco, departamento del Atlántico. Es una forma más práctica de prepararla.
Arepa de huevo fácil
La arepa de huevo es originaria del municipio de Luruaco, departamento del Atlántico. Es una forma más práctica de prepararla.
Paso a paso
- 1
Añadir el agua, la sal, la harina y amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
Conseguir una tapa honda y colocarle un plástico.
- 3
Colocar una arepa delgada sobre la tapa.
- 4
Agregar un huevo y una pizca de sal.
- 5
Agregar una arepa delgada sobre la tapa y sellar.
- 6
Freír en aceite caliente.
- 7
Se debe tener el mayor cuidado porque el aceite esta caliente. Se debe presionar muy suave las orillas de la arepa para evitar que el huevo se salga y se puedan presentar quemaduras.
- 8
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cate De Castro le encantará ver cómo quedó.
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