Desayuno fit -Tortita de avena
No soy fanática de comer la avena en su forma tradicional que es mojar con agua o Leche! Esta receta es una opción deliciosa para quienes prefieren algo más interesante y sobretodo saludable utilizando la porción recomendada de 40 gramos o su equivalente a 4 o 5 cdas. de avena. ¡Recomendado!
Desayuno fit -Tortita de avena
No soy fanática de comer la avena en su forma tradicional que es mojar con agua o Leche! Esta receta es una opción deliciosa para quienes prefieren algo más interesante y sobretodo saludable utilizando la porción recomendada de 40 gramos o su equivalente a 4 o 5 cdas. de avena. ¡Recomendado!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes en las porciones indicadas. En esta receta utilizo canela, pero puedes usar vainilla, coco rallado o incluso cacao sin azúcar.
- 2
En la licuadora, colocar el huevo, la avena, la Leche y la canela. Licuar muy bien.
- 3
En una sartén caliente colocar el aceite de coco. También puedes optar por no usar aceite pero la sartén debe ser antiadherente.
- 4
Verter la preparación y distribuir de manera uniforme con ayuda de una cucharada.
- 5
Cocer cada lado hasta que se dore. Aproximadamente esto lleva 5 min cada lado, dependiendo de la temperatura del fuego.
- 6
Por último, untar con mermelada light de fruta de preferencia.
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