Navegao
Un típico chileno!!!
Especial para estos días de frío y lluvia que nos trae el lindo otoño en la patagonia.
Consiste en vino tinto calentito endulzado e infusionado junto a unas naranjas...mmm una delicia!
Navegao
Un típico chileno!!!
Especial para estos días de frío y lluvia que nos trae el lindo otoño en la patagonia.
Consiste en vino tinto calentito endulzado e infusionado junto a unas naranjas...mmm una delicia!
Paso a paso
- 1
Disponer en una olla pequeña el vino, junto a los clavos, la canela, el azúcar, revolver y poner a calentar a fuego medio. Añadir el jugo de media naranja y la otra mitad cortarla en rodajas y también añadirla a la olla.
- 2
Una vez que hierva, flambear el vino, prendiendo con fuego el vapor y se quedará encendido en llamas hasta que solo se consumirá y apagará. Luego de esto, dejar que hierva unos 15 min a fuego bajo y reducir un poco, espesará levemente y es el momento de servir.
A disfrutar!
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