Guarnición de setas shiitake a la vinagreta
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Guarnición de setas shiitake a la vinagreta
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Paso a paso
- 1
Cortamos en tiras el pimiento previamente pelado y la cebolla cortada en juliana, los ajos laminados.. ponemos en una sartén un poco de aceite y añadimos la cebolla y los ajos sazonamos y cuando empiece a transparentar incorporamos los pimientos
- 2
En ese momento cortamos las setas shiitake en tiras y añadimos, y cocinamos por unos minutos, añadimos vinagre al gusto y ya lo tenemos listo para emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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