Taco burger con almogrote y huevo revuelto

Yo no sé a quién se le ocurriría la idea del taco burger, pero quiero felicitarle porque son una maravilla con cualquier ingrediente que le pongas.
La primera vez que lo vi en Cookpad fue a @maria_marieta y enseguida lo preparé. He hecho varias versiones, y todas quedan riquísimas.
Sí aún no lo has probado, te invito a hacerlo y que me cuentes el resultado.
#DelantalGlobal2024 #TortillasDeTrigoParatodo
#TacoBurger
Taco burger con almogrote y huevo revuelto
Yo no sé a quién se le ocurriría la idea del taco burger, pero quiero felicitarle porque son una maravilla con cualquier ingrediente que le pongas.
La primera vez que lo vi en Cookpad fue a @maria_marieta y enseguida lo preparé. He hecho varias versiones, y todas quedan riquísimas.
Sí aún no lo has probado, te invito a hacerlo y que me cuentes el resultado.
#DelantalGlobal2024 #TortillasDeTrigoParatodo
#TacoBurger
Paso a paso
- 1
Desmenuzar las hamburguesas, juntar y amasar, dividir en 3 porciones, dar forma de albóndiga, y extender en las tortillas.
- 2
Preparar el revuelto con un hilo de aceite y sal.
- 3
En la misma sartén echar un hilo de aceite, poner la tortilla con la carne tocando el fondo, y cocinar un par de minutos a fuego medio.
- 4
Dar la vuelta, echar una cucharadita de almogrote y untar por toda la superficie, poner un poco de revuelto y la cebolla, doblar dando la forma, cocinar las otras dos, y a disfrutar.
- 5
Bon profit !!!
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