Crujiente de alga nori con pipas de calabaza
Encar @encar_bm
Tras probar el snack de alga nori y arroz, me he aventurado a ver qué tal quedaba esto.
Ni tan mal... Está riquísimo.
#LosJuegosDeCookpadGlobal2024
#proteínas #alganori
#pipasdecalabaza
Crujiente de alga nori con pipas de calabaza
Tras probar el snack de alga nori y arroz, me he aventurado a ver qué tal quedaba esto.
Ni tan mal... Está riquísimo.
#LosJuegosDeCookpadGlobal2024
#proteínas #alganori
#pipasdecalabaza
Paso a paso
- 1
Extender un trozo de papel de aluminio, poner las hojas de alga nori y pincelar ligeramente con aceite.
- 2
Poner las pipas y espolvorear con unas vueltas de molinillo de sal.
- 3
Doblar por la mitad, partir en dos, humedecer ligeramente con agua los bordes, cerrar, y dejar secar.
- 4
Poner en una sartén a calentar aceite de cacahuete o de semillas y freír un par de minutos.
- 5
Sacar a un plato con papel absorbente, dejar enfriar, y a disfrutar de un saludable y rico snack.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/23957973
Cooksnaps
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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