Torta con manzana de Mamá 🍎🫶
Nada se iguala a las tortas de mamá, que a la hora de cocinar es estrictamente precisa en los ingredientes, pero que fluye como el viento ni bien sus manos hacen danzar la cuchara sobre la mezcla, dejándole al tiempo la delicada tarea de esperar a que el horno haga su magia.
(La foto es de la torta hecha en otro molde, pero la receta es la misma).
#tortamatera #dulce #receta #tortamanzana #manzana #bizcochuelo #cocina #receta
Torta con manzana de Mamá 🍎🫶
Nada se iguala a las tortas de mamá, que a la hora de cocinar es estrictamente precisa en los ingredientes, pero que fluye como el viento ni bien sus manos hacen danzar la cuchara sobre la mezcla, dejándole al tiempo la delicada tarea de esperar a que el horno haga su magia.
(La foto es de la torta hecha en otro molde, pero la receta es la misma).
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Paso a paso
- 1
● Mezclar los huevos y el azúcar a punto letra.
● Rallar media naranja.
● Integrar la harina de a poco, con movimientos envolventes.
- 2
● Agregar la crema de leche.
● Pasar la manzana por un poco de harina y canela (esto es para que no se vaya al fondo de la torta durante la cocción).
- 3
● Por último, pasar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado.
● Cocinar en horno precalentado por 40 minutos a 180°.
(El tiempo de cocción puede variar, dependiendo del horno).
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