Pie de limón
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Paso a paso
- 1
Preparar la masa quebrada. Colocar la masa en los moldes, hacer ranuras con un tenedor, llevar al horno por 15 minutos a 180 °C
- 2
Mientra se hornea preparar la pastelera de limón, siguiendo los pasos de la pastelera pero añadimos el limón y mezclamos bien para que no se corte, vertemos la crema sobre la tartaleta.
- 3
Preparar el merengue siguiendo la receta y ponlo sobre las tartaletas rellenas de pastelera de limón, haz picos con un cuchara y flamea con pistola para darle textura y color
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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