Tarta de jamón, queso y repollo

Una opción sencilla y rápida preparada con lo que tenemos en casa y compartir en un almuerzo o cena informal muy rica y casera...
Tarta de jamón, queso y repollo
Una opción sencilla y rápida preparada con lo que tenemos en casa y compartir en un almuerzo o cena informal muy rica y casera...
Paso a paso
- 1
Rehogar en una ollita las cebollas, el ají, cebollade verdeo con una cucharadita de azúcar, a fuego mínimo, luego incorporar el repollo cortado fino y la cucharada de salsa de soja, el tomate cortado en finos cubos y añadir el sobre saborizado, revolver. Incorporar el jamón cortado en cubos, vocinar unos minutos más.
- 2
Cuando esté todo bien tierno, sacar del fuego y agregar los huevos, el queso rallado y el queso crema light o el que tengas, que le dará más volumen e integrar bien.
- 3
Colocar la tapa de pascualina sobre la asadera apenas engrasada y volcar la preparación, llevar a horno moderado unos 20 minutos, luego colocar rodajas de queso cremoso y volver para gratinar unos minutos más.
- 4
Y listo ya tenemos terminada la tarta para disfrutarla!!!😋 Una opción rápida y económica!!!
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