Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.

Darle la importancia a donde vivimos, estas arepas son muy apetecidas por casi todo el que las prueba, hasta las llevan para varios días porque se pueden calentar

Desayuno para domingo y días festivos en casa y descanso y con la familia! De mis favoritas, con maíz y para complacerme, lo comparto para que se los gocen y lo intenten en casa, realmente deliciosos. Les cuento como los hice a por ellos!

Arepas de harina de maíz amarillo precocida rellenas de queso de leche de arroz de mi recetario y aguacate hecho puré y sazonado con limón, sal y pimienta... desayuno o cena delicios@s...

Una masa perfecta, para una arepa perfecta, con un sabor especial y muy rico, para los amantes del zaatar, pueden intentar esta versión, de seguro les encantará, vamos y se los cuento😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que, manos a la obra y a la cocina, entren...!!

Arepas de maíz amarillo rellenas de carne de costilla de cerdo con huevo cocido y mayonesa, son una buena opción para la cena ó el almuerzo...

Estas arepas son ideales para comer en el desayuno o la cena, acompañadas de un delicioso café con leche o chocolate caliente...

#mundo Reto: cocina caribeñaDescribiré lo que usé para esta, pero puedes usar todo lo que tengas o te imagines como chicharrón, guacamole, butifarra, carne desmechada, pollo, fajitas de cerdo etc.

Unas ricas arepas de maíz trillado con calabacín, zanahoria y queso... Ideales para desayuno, cena, onces, merienda...

Esta receta me recuerda mi infancia, cada vez que sobraban arepas del día anterior, este era nuestro más delicioso desayuno, porque sabían más ricas así