Ensalada🥗de duraznos🍑, pepino y cebolla morada🧅🍑🥙

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Es una ensalada de duraznos naturales cocidos y salteados hasta dorar un poco, acompañados de pepino cohombro y cebolla morada, servida con un rico aderezo a base de yogur natural...

Ensalada🥗de duraznos🍑, pepino y cebolla morada🧅🍑🥙

Es una ensalada de duraznos naturales cocidos y salteados hasta dorar un poco, acompañados de pepino cohombro y cebolla morada, servida con un rico aderezo a base de yogur natural...

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 tazaduraznos naturales cortados en láminas delgadas
  2. 1/4 tazaagua
  3. 2 cdasazúcar
  4. 1 pizcasal
  5. 1 tazapepino cohombro sin semillas y sin piel cortado en cubitos ó láminas
  6. 1cebolla cabezona morada cortada en láminas delgadas
  7. Para el aderezo:
  8. 100 mlyogur natural sin dulce casero
  9. 2 cdasmayonesa baja en grasa
  10. 1 cdamiel
  11. 1 cdamostaza
  12. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los duraznos y llevarlos a cocción a una sartén con el agua, el azúcar y la pizca de sal... Cocinar a fuego medio bajo y dejar reducir y dorar los duraznos...

  2. 2
  3. 3

    Cortar los vegetales y ponerlos en un bowl...

  4. 4

    Mezclar con los duraznos salteados...

  5. 5

    Mezclar los ingredientes del aderezo y añadirlos a la ensalada al momento de servir...

  6. 6

    Y listo...

  7. 7

    Servir...

  8. 8

    Disfrutar enseguida🥙🍑🥗🥒🧅😜😋😘!!!

  9. 9

    🥗🧅🍑🥙🧅🥗🍑🥙😘😋😜!!!

  10. 10
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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