Huevos escalfados con verduras
Esta receta, puesta de moda, como llamados huevos turcos, para mi más bien sin huevos con verduras, Pero la verdad es qué están de rechupete
Huevos escalfados con verduras
Esta receta, puesta de moda, como llamados huevos turcos, para mi más bien sin huevos con verduras, Pero la verdad es qué están de rechupete
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos en agua y poquito de vinagre para que se le quite la cáscara mejor y no se nos rompan
- 2
Ponemos la sartén con uno poco de aceite, yo he puesto de oliva, añadimos todas las verduras
- 3
Una vez pochaditas con sal y pimienta, ponemos encima rodajas de tomate 🍅 y sobre ellas un poco de queso rallado
- 4
A continuación los huevos que ya lo tenemos cocidos, partimos por la mitad y ponemos encima de las rodajas de tomate, habiendo espolvoreado un poco de pimentón dulce
- 5
Volvemos a cubrir con una buena capa de queso y dejamos cocinar 10’,tapados y ya tenemos nuestra recetita de huevos de rechupete 😋
- 6
Os animo a cocinarlos😊
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