La tostada de desayuno que te cambia las mañanas
Jajaja no podía llamarle de otra manera tras un par de mañana volviendo a los ratitos de desayunos compartidos con @lucocina que nos hacen terminar súper felices de haber desayunado tan rico ejejej esta fue la del viernes y un improvisado total, dio lugar a esta tostada que queda a mano ya para siempre 🐣
La tostada de desayuno que te cambia las mañanas
Jajaja no podía llamarle de otra manera tras un par de mañana volviendo a los ratitos de desayunos compartidos con @lucocina que nos hacen terminar súper felices de haber desayunado tan rico ejejej esta fue la del viernes y un improvisado total, dio lugar a esta tostada que queda a mano ya para siempre 🐣
Paso a paso
- 1
Poner a tostar el pan y mientras se tuesta el pan, se hace el chafado de aguacate con un poco de aceite y sal. Se reserva.
- 2
Se pone una sartén y se pone aceite, cascan los huevos y cuando empieza a cuajar se remueve y se echa el parmesano encima, se va removiendo con el huevo que va cuajando. Rápidamente cuando cuaja, apagar el fuego que no se seque.
- 3
Poner sobre el pan el aguacate
- 4
Añadir encima el hueco y la pechuga de pavo cocida.
- 5
Acompañar de uva y almendra… y tazón de café ¡feliz día!
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