Pan con polvo de hornear
Me gusta mucho más el pan con levadura de panadero, pero cuando no la tengo o estoy muy justa de tiempo, me saca de un apuro ....
Pan con polvo de hornear
Me gusta mucho más el pan con levadura de panadero, pero cuando no la tengo o estoy muy justa de tiempo, me saca de un apuro ....
Paso a paso
- 1
NOTA: Utilizado Horno Microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
Tener preparados los ingredientes.
- 2
Poner la harina (tamizada por un colador) en un bol y hacer un hoyo en el centro. Añadir la sal, agua, aceite y polvo de hornear. Mezclar con cuchara de madera hasta que no quede harina suelta. Amasarla con la cuchara hasta que la masa se vea elástica y uniforme (unos 10-15 minutos).
- 3
Darle forma de bola, colocarla en el plato del Horno microondas (cubierto con papel de hornear), aplastarla un poco con la mano, la untamos por encima con aceite y le damos unos cortes (a nuestro gusto) en la superficie, espolvoreamos con harina para darle un toque rústico. Metemos en el Horno microondas y horneamos con Función horno, grill superior e inferior conjuntamente, a 800 w, durante 35 minutos (o hasta que esté dorada). Dejar dentro del Horno microondas (apagado y cerrado) 1 hora.
- 4
Sacar, poner sobre una rejilla y dejar enfriar TOTALMENTE. Cortar con cuchillo de sierra y servir.
Si sobra pan, conservarlo en un túper, dentro del congelador, e ir sacándolo a medida que se necesite.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de leche en polvo #aprendiendo Pan de leche en polvo #aprendiendo
Queda mejor la masa si se bate y no se deja dura #familiar
-
Mogolla campesina en horno microondas (pan) Mogolla campesina en horno microondas (pan)
Pan en microondas? De no creer y es más fácil de lo que crees receta 100% colombiana, no se si pueda decir que mía, pero no la vi en ningún otro lado sólo lo intente #CocinaMundial2018
-
Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar
Desayuno saludable.
-
Pan con polvo de hornear y sin amasar Pan con polvo de hornear y sin amasar
No es lo mismo que el pan hecho con levadura de panadero, pero para salir del apuro nos sirve ....
-
Pan fácil con levadura seca de panadería Pan fácil con levadura seca de panadería
#DelantalGlobal2024+#HoysoyPanaderoCon poco amasado. -
-
-
Pan con masa madre Pan con masa madre
La receta no es mía yo siempre hice el pan con levadura fresca de panadero, me interesaba la opción de usar masa madre y vi esta receta que no es necesario amasar aunque el proceso sea largo pero realmente es sencilla y el resultado tanto de sabor como textura es espectacular.
-
Pan, sin levadura de panadería Pan, sin levadura de panadería
Para una bulla, si no te ha dado tiempo a comprar el pan, y no tienes mucho tiempo, este pan es perfecto, se hace en poco tiempo y está rico. Eso sí, nada que ver con un buen pan hecho con masa madre, pero lo dicho, a falta de tiempo o ingredientes, como dice el dicho...A falta de pan, buenas son las tortas 🤣
-
Pan con masa madre Pan con masa madre
Volvemos a intentar realizar otro pan con masa madre en freidora de aire, este es el tercero que realizo, poco a poco, voy optimizando el punto de cocción, pero aún no me termino de fiar de la masa madre y la combino con levadura fresca.
-
Pan con harina de centeno Pan con harina de centeno
Pan casero con harina de centeno ecológica.Esta receta también la uso para hacer masas para las pizzas, queda genial!!
-
Panecillos con levadura química en horno Panecillos con levadura química en horno
Normalmente no solemos tener levadura de panadero o fresca en casa, así que adaptamos un poquito la receta para poder hacer este pan. Queda muy rico, súper crujiente y aguanta un par de días en perfecto estado, aunque dudo que dure tanto tiempo. #yomequedoencasa
Más recetas
Comentarios