Bocadillo de pollo

Maribel @maribel1978
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el filete, pasamos por huevo batido y pan rallado y freímos en una sartén con aceite
- 2
Cocemos el huevo y dejamos enfriar, cortamos la cebolla y el tomate en rodajas y laminamos el aguacate
- 3
Montamos el bocadillo untando el pan con la salsa gaucha, ponemos la cebolla, el tomate, el huevo, encima los filetes, regamos con más salsa gaucha, por último el aguacate y cerramos el bocadillo
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