Bocadillo de pollo vegetal
Quizá sea uno de los mejores bocadillos de la historia, se hace en un momento y es un auténtico placer ponerme a cenar este bocadillo recién hecho con unas patatas fritas de bolsa. Bocadillo de pechugas de pollo a la plancha con mahonesa, lechuga, tomate y si quieres, quesos.
Bocadillo de pollo vegetal
Quizá sea uno de los mejores bocadillos de la historia, se hace en un momento y es un auténtico placer ponerme a cenar este bocadillo recién hecho con unas patatas fritas de bolsa. Bocadillo de pechugas de pollo a la plancha con mahonesa, lechuga, tomate y si quieres, quesos.
Paso a paso
- 1
Salpimentar las pechugas de pollo y poner en la sartén a que se hagan mientras montamos el bocadillo.
- 2
Ponemos el pan con una cuchara completo de mahonesa por una mitad. Lavamos las hojas de lechuga y las colocamos en la mitad que tiene la mahonesa.
- 3
Rallamos el tomate y le añadimos un poco de aceite de oliva, pimienta negra y sal. Removemos y ponemos en la otra mitad del pan.
- 4
Cuando las pechugas están lista las ponemos sobre la mitad que tiene el tomate (si añadimos queso este es el momento - sobre las pechugas para que quede semi-fundido).
- 5
Cerramos y el crujir será un auténtico placer. El bocadillo de pollo vegetal es una pasada y en 10 minutos como máximo lo tienes hecho.
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