Recordar es vivir y también compartir lo más Preciado para mi , hacer mis recetas de mi inspiración son recetas echas a mi manera con marca propia, dando sabores con mis toques personalizados, más con mis especias importadas manejo los sabores a mi antojo dándole a cada plato un sabor característico.

Siempre hay una diferencia entre un cocinero y el toro porque cada quien le pone su toque característico a la pasión por lo que hacemos, así que mi querida comunidad acá mi receta.

Una mezcla de sabores y texturas exquisitas

Es una receta que me regaló mi hermana, y la verdad es espectacular, además que sirve para acompañar desde unas papas fritas, hasta un salmón a la parrilla.

Reto #platounico : Esta sabrosa receta agridulce resulta una buena idea a la hora de preparar algo distinto y delicioso en poco tiempo!

Detrás de esta versión de taquitos mexicanos, está una colombiana con ganas de aprender cada tanto, de todas las regiones queridas del mundo que aquí nos encontramos y que maravilloso compartir sabores y placeres de cada cocina. Dedicada a mi amiga Mary porque ha estado ahí indicándome todo lo que les muestro...! y se animen como yo a seguir aprendiendo en esta linda comunidad llena de gente maravillosa compartiendo lo que saben hacer...! Cocinar...! Vengan conmigo a mi cocina..🥰.!

Soy cocinera desde mis 8 años, a esa edad, mi madre me enseñó, de ahí en adelante sin ayuda de nadie combinaba sabores y creaba platos que a todos les gustaba, a mis 14 años ya me buscaban para hacer comidas especiales en reuniones y fiestas, esta receta un día me toco hacerla con solo los ingredientes que tenía disponibles, ya que no encontraba los otros productos que mi mamá le echaba, mi madre me decía que estudiará para ser chef, pero desde muy pequeña supe que mi amor por la creación de platos y comida nunca cambiaría, más sin embargo mi vocación de la medicina y salvar vidas se apoderó de mí, aquí estoy cumpliendo con mi vocación y deleitandome en la creación de platos , soy de las que si en un plato falta un ingrediente lo reemplazó por otro y hago que sepa mucho mejor, mi lema es podrás tener todos los ingredientes para preparar tu plato, pero si no lo haces con pasión y le pones amor no te va a quedar rico, así que amigos una carne sazonada con sal y cocinada con amor ¡ Sabe mucho mejor!..

Arepas de queso que hace mi mami, me las preparó y envió a mi casa... las serví con hamburguesa de lentejas de mi recetario, una salsa deliciosa y un rico salteado de pencas de acelga...#cumplimos8#agradecer a mis padres y familia lo que hacen por mi cada día

Este asado vegetariano está compuesto de berenjenas, calabacín, zanahorias y cebollas, acompañados de una salsa de yogurt, mostaza y panela... me gustaría saber Ustedes con que salsa acompañarían este tipo de asados... desde ya gracias😉

Una muy deliciosa combinación de sabores y texturas... Ideal para un almuerzo sencillo...

Mi receta de antaño, compartir algo de mi familia, es para mí un orgullo ya que quiero que siga dando vueltas en todas las partes del mundo para que se pierda está rica y deliciosa mezcla de recuerdos para mí y muchos más que también la sepan preparar. Feliz año nuevo para toda la comunidad de Cookpad. Desde Colombia Valledupar. César.

Este maravilloso plato de origen Británico - Indio, es una mezcla de sabores intensos.Es posible hacerle muchas variaciones, y por lo tanto no hay una receta única.Aquí está mi propuesta